深海魚のめひかりを唐揚げにする際に出る、大量の頭や内臓で作られた魚醤を練り込みました。
カリカリ食感と口に入れた瞬間、鼻に抜ける魚醤の香りがたまりません。
お酒のお供にもオススメです。

〇めひかりの魚醤　【深輝】
（有）まんてん.+さんと地元の学生さんが共同開発された魚醤をイチビキさんが製造しています。これまでは産業廃棄物として捨てられていた部分をアップサイクルした商品です。

内容量：45g
原材料等：小麦粉(国産)、きび砂糖(国産)、めひかりの魚醤（国産）/膨張剤　※アルミニウム不使用
アレルギー品目：小麦
賞味期限：製造日より90日

＊20個を超えるご注文や他商品との詰め合わせをご希望の場合はお問合せください。

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